讲讲垫

地处温州西部山区的泽雅镇桂川村，跟众多的古村落一样，看上去普普通通，似乎是个没有值得欣赏的地方。

在这个七月流火的季节，我却走近了它。

阳光很亮，温度很高。从山脚下徒步两个小时，穿过密密的竹林，桂川村似一本古书缓缓地打开，浓重的古朴味便轻轻地扑面而来。

村中的民居多数是用最古老的基石和土方原始垒建，年代久远却依旧牢固坚实。高高的石墙，风吹雨淋，愈显苍老斑驳亦不失庄重稳雅。村头，有些颠簸的水泥路边，两座相隔不到一米的房子，却分别属于两个村子管辖，住着原本同出一家的两个同胞兄弟，这在整个温州地区来说，也极为个别。

我的家乡在山区，家乡的土地是依山而耕的。视野所及，四面八方、远远近近的山坡上，尽是一望无际、层层叠叠的梯田。那田与田之间，用泥土和山石垒就的田埂上、岩缝里，生长着一种我们家乡俗称为“干公”的野草莓。初夏，正是野草莓成熟的季节，你如果漫步在田间的小路上，看到那一个个红得像小灯笼的野草莓，你定会垂涎欲滴，摘一个放进嘴里，那酸酸的、甜甜的的感觉更会使你回味无穷。

野草莓果实极像人工栽培的草莓，只不过比人工栽培的草莓要小得多，但它的口味却比人工栽培的草莓鲜甜得多了。果肉细腻饱满，细腻的果肉中夹杂着细小的黑色颗粒，它不像人工栽培的草莓那样，要施肥、浇水、喷洒农药，它在大自然中享受着阳光

我喜欢家乡的乡土菜，特别是芥菜。它是一种稍苦带点回甘，脆甜爽口的农家菜、家居菜。芥菜历史悠久，在《礼记》中就有记载：“脍，春用葱，秋用芥。” 李时珍的《本草纲目》说它有“通肺豁痰、利膈开胃”的功效，治胸闷咳嗽之症。

温州的习俗是农历二月初二吃芥菜饭，在我的老家泽雅，人们都是农历三月初三吃芥菜饭的。老家有一句俗语：“三月三，芥菜勿上篮”，意思是说，到了农历三月初三，芥菜都要长心了，再不吃，以后就不能吃了。因此，每年农历三月初三到了，家乡人都要忙于拔芥菜，忙于做芥菜饭。

      泽雅龙溪上有一座独特的古桥梁，她的名字叫“永宁桥”。
    远远望去，永宁桥不过是一座极其普通的石板桥，在有溪有水的地方都随处可见，实在算不得稀奇。稀奇的是，我国著名桥梁专家茅以升在他的专著《桥梁史话》中曾专门介绍过这种被称为“漫水桥”的桥。

    和风，暖日，我偕四位朋友走近了她。

    这是一座古老而又坚固的石桥，横卧在泽雅源口村——李降垟村的溪流上，２５座低矮型碇步式桥墩上刻有凹槽，三条石梁榫接成桥面，两旁以粗大的石条顶护，上游和下游顶护石条呈等腰三角形。桥长１０７米，宽约１．３米，桥面距河面不足半米，造型简洁、质朴。从桥板磨损的纹理中，我们可以清晰地寻找到岁月流失的痕迹。

    根据桥边的石碑记载，早在明代，居住在两岸的村民，为了来往的方便，就在溪上建桥，

走进枫林已经是下午三点多了，村头老树下，坐着几位老人，正悠然的抽着烟；路旁的小屋边一个年轻媳妇坐在门槛上，哺喂着怀里的婴儿，几个调皮的小男孩在路边嬉耍打闹，古村呈现出一派恬淡和闲适的情景来。
       永嘉枫林是一个始建于唐朝的古镇，原杂居着木姓、柯姓等数十姓人家，宋徽宗崇宁五年（1106），屿北徐氏七世祖公仪以咏牡丹诗夺魁入赘柯门，成为枫林徐氏始祖。从此家道日兴，宗族不断扩大。至清朝初期已有一千多户人家，青壮年数千人，现全村居住者全部为徐姓族人。　　

入得村来，一幅淡青色的水墨画跃入我们的眼帘。眼前这个用青砖灰瓦砌就的淡淡村落，明清古宅鳞次栉比，名胜古迹星罗棋布：圣旨门街、圣旨

一条“永乐”古道，永嘉的平坑、乐清的郭公山、黄檀垌三个古村落，像三颗色泽温润的珍珠撒落在她的身旁。在一个双休假日，我怀着一种向往青山绿水，向往田园牧歌式生活的心情，跟着天涯户外的三十多位驴友有幸走近了她。

                                                        平坑，一个令人神往的地方

 一说起我的家乡，很多人就会认为那是个“千年不见锣鼓响，万年不见划龙船”的地方。其实不然，从我懂事起，我就知道，每年春节，老家都会请戏班来做戏。也有每户人家自己凑钱，也有做寿的村民请戏班来热闹一番。因为是在农历的正月，所以老家人都称做“正月戏”。

  我记得，小时候，我们这里的每个村子都建有一个“宫”，  做戏都要在“宫”里，“宫”里有一个戏台，是专门做戏用的，戏台前面有露天的天井，天井两边是厢房，人可以站在天井或者厢房里看戏。

从前，农村里的人吃的菜都是自己种的，不用去买。农村没有菜市场，平时想吃鱼类什么的，都有些小商贩挑着经过腌制后的鱼或虾，来家门口叫卖。

这天，“卖白鲞哎，卖白鲞哎......”间檐头卖白鲞的人，挑着两篓白鲞，边吆喝边歇下担子。

屋里走出一群妇女，边上跟着几个“赤股臀细儿”（赤股臀细儿：没穿衣服，光着屁股的男孩），来到间檐头，围着白鲞篓，边挑边砍价，你买我卖，一笔笔生意做成功了。

这时，一个“赤股臀细儿”挤过围着鱼篓的人群，伸手拿起一个“白鲞”，偷偷地放在自己后背，把身子靠在间檐头的栋柱上，一动也不动，卖白鲞的人只管忙着做生意，一点也没有发觉。

   “卖白鲞哎，卖白鲞哎......”卖白鲞的人挑着白鲞篓，吆喝着走了。

     瓯海泽雅，有一个古老的村落，她的名字叫庙后。

    这是一个因村前古庙而得名的小山村。村前的小溪，溪上的石桥，村头的七寄树，村中那一排排青砖老瓦的房屋，就像一幅美丽的水彩画，散发着令人心醉的异彩；更有那北洋大将潘鉴宗和台湾作家崎君的故事吸引着一批批前来观光游览的人们。

    一个冷风嗖嗖的冬日里，我们二十几位瓯网的博友，在“瓯之旅”导游的引领下，慕名走近了她。

    蓝天白云，四周一派宁静，村子的画面近乎于凝固定格。我们漫步进入村中，一股寂寥沧桑的气息迎面扑来，凹凸斑驳的石子路，青苔满布的水沟渠，表皮剥落的老墙壁，失去光泽的大木门，向我们述说着一个个神奇的故事：

    1882年6月6日出生于庙后村的潘鉴宗，原名潘国刚，1920年考中

泽雅民间把公婆称为“地瓜娘”，把妯娌叫做“叔伯儿”，“地瓜娘”称媳妇为“阿媛”。

话说很久以前，有一户人家的两个儿子娶了媳妇，两“叔伯儿”才貌出众，可算是百里挑一，人又勤劳，把家的里里外外打理地有条不紊。自从娶了媳妇后，家里随便什么事都不再用公婆操心了。因此，邻居都说这做“地瓜娘”的是前世修来的福气。

可是，“地瓜娘”还是不满足，对两“叔伯儿”，做“地瓜娘”的总是不满意，整天嫌这嫌那。这不，青年人爱多睡，两“叔伯儿”早上起床稍迟一点，“地瓜娘”就会挨个房间来敲门，并高声喊叫。

 我怀念老家的打铁店。

 阿青和阿洪是村里的打铁老司（打铁老司是老家人对铁匠的称呼），他们的打铁店，盖在村里最热闹的地方——代销店旁。这是一间破旧低矮的老式房子，屋顶上盖的是那种弧形的旧式小瓦，墙皮的灰泥剥落，有的青砖已被岁月蚀食的没有了棱角。门口的土台上，摆放着锻打好的黑不溜秋的镢头、铁锨、火钳、菜刀等铁器。往屋子里看，最里侧摆放着一盘烘炉，大概有两尺宽、三尺高，离火炉不远处有一个大铁砧，一只大风箱，一把竹柄大锤和一把木柄小锤，加上一个铁钳，大概就是全部的家当了。

永嘉溪口，一座静卧于群山之怀，积满了岁月尘烟的古村落。这里古巷、书院、流水、人家，浸润在诗一样的文化浆汁里，令人心之神往。

 初冬的一个周末，我们一行十二位朋友，带着敬慕的心情走近了她。

 漫步村中，一种恍如隔世的感觉油然而生。鹅卵石铺就的小小巷道，被行人踩得又光又滑,.巷道两边高大的古屋,青砖黑瓦,飞檐高挑，古屋的边上一口长方形的大荷塘，荷塘的中间，矗立着一座古色古香的凉亭，在塘水的映衬下，显的冷冷静静。此时此景，人就像走进了一幅优雅恬静的古画之中。

 推开路旁的一座古屋的大门,深深的天井,曲折的通道,大屋套着小屋,旁门挨着正门,明明自

“黄柑绿桔未分珍，琐碎登盘辄献新”。时令已到“小雪”，正是瓯柑成熟的季节，上周末，单位一班同事相约来到座落在瓯海泽雅风景区内的泽雅瓯柑种植基地，体验了一次“观光自助采摘一天游”的乐趣。

泽雅瓯柑种植基地是省无公害农产品认证、省瓯柑标准化种植基地，该基地共有1000亩山地，种植了10万多株瓯柑树，因为基地位于高山，空气好，环境污染少，结出的果实特别甜。另外，实行观光自助采摘，即入园采摘不设门票，提供采摘工具，免费品尝，因而前来采摘的游客非常多。

上午八时半，我们从温州市区出发，自驾一个多小时来到风景秀丽的泽雅水库，再从水库的环库公路至泽雅镇龙头村,十分钟左右就到了目的地。

我的老家在农村，老家人有一种习惯，喜欢自己酿造黄酒。立冬过后，农历将近十月，正是老家做酒的季节，家家户户都开始酿酒，因为是农历十月做的，所以都把这种酒叫“十月腊”。

做酒也是很讲究的，要先做好酒粬（老家人单称“粬”）。做酒粬是一种手艺活，在老家是专门有人做的，专门做酒粬的人，大家称他为“腌粬老师”，“腌粬老师”做酒粬，先是把糙米在水里渗泡一定时间，用蒸笼炊成饭，然后把炊饭放在箩筐里过三天三夜，让米饭起绿色的毛，再倒出来养上几天，最后，晒干就成了涨满绿毛的酒粬。谁家要做黄酒，就去“腌粬老师”那里把酒粬籴过来，做一斗米的酒，需要籴酒粬3斤左右。

故乡是嵌在大山深处的一个极为普通的村子，村子周围，树木浓密，村前，一条小路弯弯斜斜地向前延伸，小路旁有一口古老的水井，数百年来小村的祖祖辈辈们都是喝着她的汁液大长的。那凹凸不平的井壁和那一潭清澈甘甜的井水，给人留下了几多深深的记忆。

老井的水源非常丰富，即使是在冬天枯水期，其他井都干涸了，这口井依然是清泉涌动，住在附近的人家都特意到这边来打水。一副扁担，两只水桶，“哐当哐当”的泛水声和“吱扭吱扭”的挑水声，就像奏起一曲美妙的交响乐

一般的农户，大人都忙着做其他事情，而挑水就成了孩子们的专利，因此，孩子们早上起来，第一件事就是挑着两只齐腰的空木水桶出去，把水缸里的水挑得满满的。都说庄稼人看会不会过日子